【ショートブラックとロングブラック】
今日はよくご質問いただくこの二つの簡単な説明を…
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“ショートブラック”は
オーストラリアでは普通の『エスプレッソ』のことを意味します。
エスプレッソは大気圧よりも 加圧した状態で抽出したコーヒーです。
数秒でコーヒーの旨味だけをぎゅっと引き出した少量の飲み物です。
（シングルサイズで約30cc）
“ロングブラック”は
主にオーストラリアやニュージーランドで形成されたコーヒーの飲み方の一つです。
お湯を注いだカップを用意し、そこにエスプレッソを注ぎます。
当店でホットコーヒーをご注文の方にはこちらのロングブラックでお出ししております。
エスプレッソを主体としたメニューとなっております。
その他でシングルオリジンのコーヒーも本日のコーヒーとして提供していく予定です。
その際はまたお知らせしますので宜しくお願い致します♪
では今日もコーヒーを楽しみましょう♪